英国豪华汽车与酒厂联姻推出奢华威士忌，劳斯莱斯也不甘寂寞

近年来，英国豪华汽车制造商比如宾利（Bentley）、阿斯顿·马丁（Aston Martin）、劳斯莱斯（Rolls-Royce）、迈凯伦（McLaren）和摩根（Morgan）等豪华汽车制造商纷纷与顶级威士忌酿酒商合作，推出特别限量版威士忌。

最近最轰动的例子是一款名叫麦卡伦地平线（Macallan Horizon）的奢华威士忌。这是麦卡伦与宾利汽车联手推出的售价高达5万美元的苏格兰单一麦芽威士忌。

Macallan Horizon

下面，本文简要给大家介绍下近几年由英国豪华汽车与顶酒厂联姻推出奢华威士忌，供大家参考。

——麦卡伦地平线（Macallan Horizon）

酒厂名称：麦卡伦（The Macallan）

酒龄：无后份声明

酒精度：46.6%ABV

桶型：来自麦卡伦庄园的6个首填雪莉调味桶

售价：50000美元

装瓶：700瓶

为了此次合作，麦卡伦酒厂酿酒大师克里斯汀·坎贝尔（Kirsten Campbell）特意前往英国西北部柴郡克鲁镇的宾利汽车公司，深入了解其背后的制造工艺。坎贝尔说：“我想把宾利汽车的精髓融入威士忌中。宾利座椅和方向盘所用的高端皮革，高端木材的气味，点火装置上的压花纹等，给了我一个很好的灵感来源。”

坎贝尔最喜欢 的是抛光木材、奢华皮革的味道以及宾利内饰所使用原木的独特香气。事实上，如果麦卡伦把庄园里的树砍下来送给宾利，后者肯定也很乐意把它加工镶嵌在自己的高端定制汽车上。

有了这些灵感，坎贝尔从酒厂几十个橡木桶中进行取样组合。坎贝尔介绍说共进行了6次混合，所用原酒均为首填雪莉桶，最后才得到调配的配方。

麦卡伦地平线的包装被设计成水平状，看起来就像是一辆正在高速向往的汽车。据说，为了解决木塞和封口配件问题，酒款的推出被推迟了一年。瓶盖材质来自宾利汽车生产欧陆 GT、飞驰(图片|配置|询价)和添越等奢华汽车的回收铝材，而胡桃木、皮革则与宾利同宗同源。

据《威士忌倡导家》（Whisky Advocate）品鉴：

酒款呈现美丽的深琥珀色，它的色调让人想起麦卡伦25年；

闻香上，有甜炖红色水果，比如樱桃和李子的味道，雪莉酒的风味很浓郁，随之而来的是令人愉快的烟草味，还有柔软的橡木味，然后是烘焙香料，包括肉桂和丁香；

口感上，具有丰富的奶油口感，刚开始是雪莉酒的味道，随着时间的流逝，淡淡的橘皮蜜糖和太妃糖的味道扑面而来。

回味很复杂，有黑烤巧克力、姜饼和橡木香料的爆裂气息。

——波摩阿斯顿·马丁大师精选第3版（Bowmore 22 Year Old Aston Martin Master’s Selection）

酒厂名称：波摩（Bowmore）

酒龄：22年

酒精度：51.5%ABV

桶型：欧洲橡木Oloroso雪莉桶和美国橡木猪头桶

售价：400美元

装瓶：尚未公开

Bowmore 22 Year Old Aston Martin Master’s Selection

波摩酒厂已经经营了240多年，推出很多非常受欢迎的艾雷岛单一麦芽威士忌。酒厂因坚持传统而闻名，包括地板发麦。酒厂使用的水源地为拉干河（Laggan River），水中充满了泥煤味。

近年来，波摩推出了一系列阿斯顿·马丁合作酒款，包括价值75000美元的限量版波摩阿斯顿马丁ARC-52。这款酒龄为52年的单一麦芽威士忌造型独特，全球限量100瓶。

ARC-52

波摩还与阿斯顿·马丁推出一系列大师精选威士忌，由波摩调配大师Ron Welsh与阿斯顿·马丁首席创意官Marek Reichman亲自选桶，目前已经推出第三版，是一款酒龄为22年的单一麦芽威士忌。

据《威士忌倡导家》（Whisky Advocate）品鉴（94分）：

闻香上，充满活力的雪莉酒味道，然后是深而丰富的泥煤，成熟的香蕉、奶油糖果和结晶的柑橘，然后是老橡木、仓库霉味和柔软皮革的味道。

口感上，如奶油般柔滑，雪莉酒的甜味首先袭来，然后是一股泥煤味，并融化成坚果太妃糖，还有可可、奶油糖果和咸焦糖的味道；泥煤微妙而柔和。

回味丰富，带有陈橡木的香料味和海水的明显咸味。

——Coachbuilt x 劳斯莱斯伦敦30年（Coachbuilt Whisky X Rolls-Royce London 30 Year Old）

酒厂名称：未透露

酒龄：30年

酒精度：46%ABV

桶型：未透露

售介：1900美元

装瓶：3000瓶

Coachbuilt Whisky X Rolls-Royce London 30 Year Old

Coachbuilt Whisky是一个2022年才推出的品牌，由威士忌作家乔治·库塔西斯（George Koutsakis）和前一级方程式世界冠军车手简森·巴顿（Jenson Button）合作推出。

“Coachbuilt”指的是一个世纪前劳斯莱斯和宾利等豪华汽车的诞生方式：车主们会购买一个底盘和发动机，然后与另一家公司签订合同，根据个人需求来定制座舱。

品牌率先推出的酒款为Coachbuilt Whisky Build No.001，由来自苏格兰5个产区的麦芽威士忌和谷物威士忌混合而成，最后在西班牙雪莉酒桶中中融合收尾。Coachbuilt x 劳斯莱斯伦敦30年是一款超陈年麦芽和谷物的混合物，有些年份高达35年，而且大部分经雪莉桶熟化。3000瓶中有一半供给劳斯莱斯伦敦客户，另一半供Coachbuilt的网站出售。

——杰克·丹尼尔迈凯伦版（Jack Daniel’s McLaren Edition）

酒厂名称：杰克·丹尼尔（Jack Daniels）

酒龄：无年份声明

酒精度：40%ABV

桶型：美国橡木桶

售价：45美元

装瓶：2000瓶

Jack Daniel’s McLaren Edition

杰克·丹尼尔的赞助商是迈凯轮一级方程式车队，两家公司合作推出限量版酒款，酒瓶采用迈凯伦的木瓜橙色调、设计语言和标志性的俯冲标志。瓶子里的酒液没有什么特别的东西，就是最传统最经典的老7号配方。

——摩根汽车“百富”定制版（Morgan Motors’ Balvenie Morgan）

跟以上这4款不同的是，百富酒厂（Balvenie）与摩根汽车合作的产品有点不同，它们没有推出威士忌，而是由百富酒厂母公司威廉格兰父子公司（William Grant&Sons）委托摩根汽车公司定制的四座摩根汽车。

Morgan Motors’ Balvenie Morgan

这辆手工制造的汽车由百富酒厂麦芽大师David Stewart和摩根设计主管John Wells联合设计，由白蜡木、铝和皮革等材质制成。它于2020年以4万美元的价格被成功拍出，所得款项大部分用来支持因新冠肺炎影响的酒店员工。购买者还可以得到一次摩根工厂的贵宾之旅，包括一瓶百富威士忌。

这并不是百富酒厂和摩根汽车的第一次定制产品：2018年，佳士得拍卖行拍卖了一款定制的摩根威士忌，精选了五款罕见的百富威士忌（价值40000美元），成功购买者还可以前往苏格兰参观百富酒厂。

大苏：WSET（国际葡萄酒与烈酒教育基金会）高级认证，SMWA（苏格兰单一麦芽学院）高级认证，致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。